Ab sofort könnt ihr alle unsere Gerichte kostenlos & umweltfreundlich verpackt bei uns bestellen. Befolgt dazu bitte die Anweisungen oben in der Infobox!
Vytal-Mehrwegverpackung
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VYTAL: Zeit für mehr Nachhaltigkeit! Ab sofort könnt ihr euer Lieblingsgericht in umweltfreundlichen Mehrwegverpackungen bestellen. So geht's: - Vytal App herunterladen und registrieren - kostenfreies Vytal Produkt hier in den Warenkorb legen - 6-stelligen Liefertoken aus der Vytal App bei Bestellung unter dem Produkt als Anmerkung hinzufügen
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Für Fragen rund um das Thema sind wir von Vytal gerne unter +49 (0) 221 669 41561 für euch erreichbar.
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Kalte Vorspeisen - Vegan
Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert.
Mast o Chiar
Sojajoghurt mit gewürfelter Salatgurke, Walnüssen, Kräutern und Gewürzen
4,00 €
Borani Esfenadj
Sojajoghurt mit gedünstetem Blattspinat, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen
4,00 €
Mast o Masir
Sojajoghurt mit Wildknoblauch, Kräutern und Gewürzen
4,00 €
Salad e Shirazi
kleingeschnittene Salatgurke und Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Kräuter
4,00 €
Zarathustra Salat
Eisbergsalat mit Tomaten, Salatgurken, Zwiebeln, Oliven, veganem Käse und Walnüssen
7,00 €
Warme Vorspeisen - Vegan
Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert.
Nargessi
scrambled Tofu mit gedünstetem Blattspinat, Gewürzen und gerösteten Zwiebeln
9,00 €
Dolmeh Bargemo
in Öl und Essig eingelegte Weinblätter, gefüllt mit Reis und Kräutern
7,00 €
Kuku-Sib Samini
Kartoffel-Spinat-Puffer mit Röstzwiebeln, Broccoli und Salat
9,00 €
Zarathustra-Vorspeisenplatte (für 2-3 Personen)
20,00 €
Reisgerichte - Vegan
Adas Polo
Reis mit Linsen, gebratenen Datteln und Zwiebeln, dazu Spinat-Joghurt
14,00 €
Pfannengerichte - Vegan
Pfannen-Kebab
aus veganem Hack, dazu Safranreis und Sojajoghurt
12,00 €
Kartoffel-Spinat-Puffer
mit Broccoli, Röstzwiebeln, Salat und Brot
12,00 €
Kaschko-Bademdjan
gebratene Aubergine mit Röstzwiebeln, Knoblauch, geröstete Pfefferminze und Brot
12,00 €
Pfannen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Kubideh
2 Spieße aus frischem Lammhackfleisch und Grilltomaten
16,00 €
Djudjeh Filet
gegrillte Hähnchenfiletstücke mit Reis und Grilltomaten
19,00 €
Saucengerichte
Alle Gerichte werden mit Safranreis und Brot serviert.
Fesendjan II
Hähnchenfilet mit Süß-Sauer-Sauce aus Granatapfelmark und gemahlenen Walnusssternen
15,00 €
Saucengerichte - Vegan
Alle Gerichte werden mit Safranreis und Brot serviert und sind vegan.
Fesendjan
Granatapfelsauce mit gemahlenen Walnüssen, Zucchini und Kartoffeln, ohne Saftranreis
15,00 €
Alu-Mosama
Tomatensauce mit Auberginen, Zucchini und Pflaumen
14,00 €
Gheime Giahi (pikant)
pikante Tomatensauce mit gelben Linsen, Auberginen, Kartoffeln und Limette