Beliebte Gerichte

• 12,00 € Pfannen-Kebab
  aus veganem Hack, dazu Safranreis und Sojajoghurt
• 20,00 € Zarathustra-Vorspeisenplatte (für 2-3 Personen)
• 16,00 € Kubideh
  2 Spieße aus frischem Lammhackfleisch und Grilltomaten

Kalte Vorspeisen - Vegan

Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert.

• 4,00 € Mast o Chiar
  Sojajoghurt mit gewürfelter Salatgurke, Walnüssen, Kräutern und Gewürzen
• 4,00 € Borani Esfenadj
  Sojajoghurt mit gedünstetem Blattspinat, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen
• 4,00 € Mast o Masir
  Sojajoghurt mit Wildknoblauch, Kräutern und Gewürzen
• 4,00 € Salad e Shirazi
  kleingeschnittene Salatgurke und Tomaten, Peperoni, Zwiebeln und Kräuter
• 7,00 € Zarathustra Salat
  Eisbergsalat mit Tomaten, Salatgurken, Zwiebeln, Oliven, veganem Käse und Walnüssen

Warme Vorspeisen - Vegan

Alle Vorspeisen werden mit Brot serviert.

• 9,00 € Nargessi
  scrambled Tofu mit gedünstetem Blattspinat, Gewürzen und gerösteten Zwiebeln
• 7,00 € Dolmeh Bargemo
  in Öl und Essig eingelegte Weinblätter, gefüllt mit Reis und Kräutern
• 9,00 € Kuku-Sib Samini
  Kartoffel-Spinat-Puffer mit Röstzwiebeln, Broccoli und Salat
• 20,00 € Zarathustra-Vorspeisenplatte (für 2-3 Personen)

Reisgerichte - Vegan

• 14,00 € Adas Polo
  Reis mit Linsen, gebratenen Datteln und Zwiebeln, dazu Spinat-Joghurt

Pfannengerichte - Vegan

• 12,00 € Pfannen-Kebab
  aus veganem Hack, dazu Safranreis und Sojajoghurt
• 12,00 € Kartoffel-Spinat-Puffer
  mit Broccoli, Röstzwiebeln, Salat und Brot
• 12,00 € Kaschko-Bademdjan
  gebratene Aubergine mit Röstzwiebeln, Knoblauch, geröstete Pfefferminze und Brot

Pfannen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.

• 16,00 € Kubideh
  2 Spieße aus frischem Lammhackfleisch und Grilltomaten
• 19,00 € Djudjeh Filet
  gegrillte Hähnchenfiletstücke mit Reis und Grilltomaten

Saucengerichte

Alle Gerichte werden mit Safranreis und Brot serviert.

• 15,00 € Fesendjan II
  Hähnchenfilet mit Süß-Sauer-Sauce aus Granatapfelmark und gemahlenen Walnusssternen

Saucengerichte - Vegan

Alle Gerichte werden mit Safranreis und Brot serviert und sind vegan.

• 15,00 € Fesendjan
  Granatapfelsauce mit gemahlenen Walnüssen, Zucchini und Kartoffeln, ohne Saftranreis
• 14,00 € Alu-Mosama
  Tomatensauce mit Auberginen, Zucchini und Pflaumen
• 14,00 € Gheime Giahi (pikant)
  pikante Tomatensauce mit gelben Linsen, Auberginen, Kartoffeln und Limette

Nachspeisen

• 6,00 € Baghlava (vegan)
  hausgemacht

Alkoholfreie Getränke

• 7,00 € Dough 1,0l
  Joghurtgetränk mit Kräutern
  7,00 €/l, 1,0l
• 5,00 € Coca Cola 1,25l
  Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l
• 5,00 € Coca Cola light 1,25l
  Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l
• 5,00 € Fanta 1,25l
  inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l
• 5,00 € Sprite 1,25l
  inkl. Pfand (0,25 €), 4,05 €/l, 1,25l